The MCHK Wesley College

common name: carambola

scientific name: Averrhoa carambola

原產地：熱帶印度、印尼和斯裡蘭卡一帶熱帶亞洲。

 

特徵

多年生常綠性灌木。
樹高：可達10餘公尺
樹冠：不規則
樹皮：白色或暗灰色。
葉子：為羽狀複葉，小葉互生或部分對生，全緣，卵狀橢圓形或倒卵形。
花：為短圓錐花序，花小紫紅色，春夏季開花。
果實：表面有5或6稜切，橫切面呈星狀
果肉：淡黃，半透明。

 

用途

1.楊桃切片，沾鹽或搾出果汁加少許食鹽食用，對聲音沙啞、喉痛等症，具有緩和之效。
2.常生食亦有生津止渴、順氣潤肺、去風熱、利尿等功用。